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<b>小鸡炖蘑菇</b>

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇 是一道家喻户晓的东北名菜,09年的春晚还被赵本山带到了他的小品里。此菜营养丰富,可温中补气强五脏,同时还能降低血脂、血糖、血压,有化痰理气,保肝,消水肿的...

松仁玉米

松仁玉米

松仁玉米 松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有...

大丰收

大丰收

大丰收 东北大丰收是一道以猪排骨、南瓜、土豆、豆角、玉米为主要原料的美食。 做法: 主料: 猪排骨、南瓜、土豆、豆角、玉米。 辅料: 葱、姜、蒜、八角、盐、油、生抽、料酒...

 东北地三鲜

东北地三鲜

地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了黑龙江省,地...

东北锅包肉

东北锅包肉

东北锅包肉 锅包肉(英文名:Double Cooked Pork Slices),原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。...